Cup Cake Coklat Stroberry

Bikin judulnya bingung soale terlanjur pake nama stroberry. Maksudnya cup-nya yang gambar stroberry yaa....:-)
Selain dikukus, cup cake ini juga dapat dipanggang manggunakan loyang Muffin.

Bahan A:
12 btr   telur
450 gr  gula pasir
20 gr    emulsifier
1 sdt     garam

Bahan B:
75 gr    coklat bubuk
300 gr  tepung terigu
1 sdt     vanilli

Bahan C:
300 gr  mentega/margarine
200 gr  dark cooking chocolate, cincang
1 sdm   pasta coklat black forest

Cara membuat:

1.   Siapkan loyang cup cake, poles mentega, sisihkan. Siapkan juga Cup cake momma stroberry, sisihkan.

2.  Bahan C: lelehkan mentega, masukkan dark cooking chocolate, aduk rata sampai coklat meleleh, masukkan coklat pasta, aduk rata, sisihkan.

3.  Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata, tuangi bahan C, aduk balik hingga rata benar.

4.  Tuang adonan kedalam loyang cup cake, kukus selama lk. 20 menit, atau hingga matang.

5.  Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan. Masukkan cup cake kedalam cup cake momma stroberry, rapikan.

6.   Cup cake siap dihias.

SUMBER : Cup Cake Coklat Stroberry NCC

"Tiramisu

Bahan:
250 gr keju mascarphone
300 ml whipped cream
100 gr gula bubuk
½ sdt esence vanilli

4 btr kuning telur
50 gr gula kastor

Bahan lain:
2 sdm kopi instan, cairkan dengan
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua / rhum (bila suka)
20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm

Garnish:
Whipped cream dan coklat bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.    Kocok keju mascarphone, sisihkan.

2.    Kocok whipped krim dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh.

3.    Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser.

4.    Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar.

5.    Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.

Penyelesaian :

1.    Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji, susun lady finger (ato cake coklat sesuai selera) di bagian dasar hingga rata, perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan.

2.    Susun lagi lady finger, seperti paling bawah tuang lagi dengan adonan mascarphone.

3.    Buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk.

4.    Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.

Catatan:

• Pengocokan mascarpone hanya bertujuan untuk menghilangkan bungkahan-bungkahan kejunya saja, bukan untuk membuatnya mengembang.
• Jika menggunakan keju mascarpone merk Puglia, keju sebaiknya tidak dikocok, karena keju mascarpone merk ini sangat rentan pecah. Langsung campurkan keju ke dalam whipped cream.
• Pastikan telur sudah kembali menjadi dingin sebelum mencampurkannya dengan whipped cream dan mascarpone. Suhu hangat akan membuat whipped cream mencair. Jika anda tidak keberatan telur mentah, maka telur tidak perlu di-tim.

SUMBER : Kursus Cheesecake & Tiramisu NCC

 Kue Tulang

Bahan 1 :
 
300 gr  mentega
100 gr  gula halus
4 btr    merah telur
500 gr tepung terigu
1 sdm    maizena
1 sdt     vanilla

Bahan 2 : (bahan icing ini gak diikutsertakan, diganti dengan resep icing di bawah)

4 btr    putih telur
500 gr  gula halus
coklat bubuk

Caranya :

• Kue (bahan 1):mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata
• Glazur (bahan 2): putih telur dan gula halus dikocok sampai kental. Dibagi 2 bagian : ¾ bagian tetap putih, ¼ bagian diberi coklat bubuk secukupnya
  Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan
  
  Ada 2 cara menghias kue :
• Setelah kue dicetak, atur dalam loyang hias dengan adonan glazur putih (bahan 2), beri sedikit glazur coklat (bahan 2), lalu dicoret dengan lidi sesuai selera, bakar dalam oven
  Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar, setelah dingin dihias dengan royal icing sesuai selera, angin-anginkan sampai royal icing membeku

ICING :

225 gr Icing sugar / gula halus
60 cc putih telur
1/2 sdt Cream of tar-tar (optional)
1/2 sdm Cuka
1 sdt Essence sesuai selera (optional)

Cara membuat:

Kocok semua bahan hingga menjadi krim. siap untuk diwarnai sesuai selera

SUMBER : kue tulang NCC

Agar Rambut Cepat Panjang

Rambut merupakan salah satu mahkota yang ada di bagian tubuh kita. Jika rambut kita terlihat panjang, lebat dan rapih tentunya akan memiliki keindahan tersendiri. Namun banyak juga dari mereka yang tidak begitu suka dengan rambut panjang. Nah bagi Dunia Baca Lovers yang suka memiliki rambut panjang, dan kebetulan Anda baru memotong rambut, berikut adalah tips agar rambut cepat panjang yang patut anda coba untuk memperpanjang rambut Anda dengan cepat. Perlu Dunia Baca Lovers ketahui, bahwa rambut umumnya akan bertambah panjang 1,5 cm setiap bulan. Tetapi, ada juga orang yang rambutnya tumbuh lebih lambat, dan ketika akhirnya mencapai panjang tertentu, kemudian patah. Kalau hal tersebut menimpa Anda, tidak ada salahnya sekarang Anda mencoba tips merawat rambut berikut ini

Rambut kita umumnya akan bertambah panjang 1,5 cm setiap bulan. Tetapi, ada juga orang yang rambutnya tumbuh lebih lambat, dan ketika akhirnya mencapai panjang tertentu, akhirnya patah.

Kalau sudah begini, Anda perlu sedikit mengubah cara Anda merawat rambut.

1. Pijat dan gosok. Saat membersihkan wajah, Anda tentu tidak akan menadahkan wajah di bawah pancuran kan? Anda harus menggosokkan sabun ke wajah dan sedikit memijatnya.

Nah, kulit kepala pun perlu disentuh dengan pijatan dan sedikit gosokan. Sebab, rambut yang baru pun kerap sulit untuk tumbuh akibat lapisan kotoran, minyak, dan sel-sel kulit yang lama. Pijat dengan lembut kulit kepala Anda dengan sikat khusus kulit kepala atau dengan jari-jari tangan selama 2 menit sebelum mandi.

2. Manjakan rambut. Cari shampo dan kondisioner yang mengandung pelembab shea butter atau avocado oil. Bahan ini menjaga agar helaian rambut tetap lembab. Inilah yang menjadi kunci untuk pertumbuhan rambut, karena helaian rambut yang rapuh dan bercabang bisa patah sebelum bertambah panjang, demikian menurut ahli dermatologi dari San Francisco, Paradi Mirmirani.

3. Kurangi penataan rambut Anda. Boleh-boleh saja sebenarnya menata rambut dengan berbagai peralatan styling, namun perlu diingat bahwa hawa panas dan gesekan dari sisir bisa merusak lapisan pelindung rambut (atau kulit jangat).

Akibatnya, helaian rambut jadi rentan untuk rontok. Atasi berbagai masalah ini dengan menggunakan sisir bergigi jarang untuk menyisir rambut yang habis dikeramas, menggunakan spray pelindung panas sebelum menata rambut, dan bebaskan rambut dari berbagai siksaan tersebut pada akhir pekan. Untuk mendapatkan kesan rambut yang bergelombang, buat kepang saat rambut masih basah. Lepaskan ketika rambut sudah kering.

http://kampungtki.com/baca/17720

SANG PENARI

Film Sang penari tidak akan lagi menghiasi perfilman indonesia, ya film jenis drama ini tidak kalah menariknya dengan film semesta mendukung. Dan tentunya film sang penari ini lebih menarik dibandingkan dengan film drama korea 2011 yang lagi laris disaksikan oleh para penggemar film drama.

Untuk itu mungkin saja anda penasaran dengan film sang penari ini yang notabenenya termasuk film indonesia terbaru asli dari dalam negeri, nah para pembaca silakan saja anda baca sinopsisnya dibawah ini.

Cerita berawal ketika keduanya masih sangat muda dan saling jatuh cinta di kampung mereka yang kecil dan miskin, Dukuh Paruk. Tapi kemampuan menari Srintil yang magis menghalangi cinta mereka, karena hal itu membuat para tetua dukuh percaya bahwa Srintil adalah titisan ronggeng.

Dan saat Srintil menyiapkan diri untuk tugasnya, ia menyadari bahwa menjadi seorang ronggeng tidak hanya berarti menjadi pilihan dukuhnya di pentas-pentas tari. Srintil akan menjadi milik semua warga Dukuh Paruk. Hal ini menempatkan Rasus pada sebuah dilema. Ia merasa cintanya telah dirampas. Dalam keputusasaan, Rasus meninggalkan dukuhnya untuk menjadi anggota tentara.

Lalu jaman bergerak, di mana Rasus harus memilih: loyalitas kepada negara, atau cintanya kepada Srintil. Dan ketika Rasus berada dalam dilema, ia sudah kehilangan jejak kekasihnya. Pencariannya tidak mudah dan baru membuahkan hasil setelah 10 tahun kemudian, nasib mempertemukan Rasus dengan Srintil. Diinspirasi dari trilogi “Ronggeng Dukuh Paruk” karya Ahmad Tohari, kisah cinta yang indah dan menyayat hati ini hadir mulai 10 Nopember 2011, sumber berita 21cineplex.com.

Jenis Film : Drama
Produser : Shanty Harmayn
Produksi : Salto Films

Durasi : 111

Pemain : Nyoman Oka Antara, Prisia Nasution, Slamet Rahardjo, Dewi Irawan, Landung Simatupang, Hendro Djarot, Happy Salma, Teuku Rifnu, Tio Pakusadewo, Lukman Sardi.
Sutradara : Ifa Isfansyah
Penulis : Salman Aristo, Ifa Isfansyah, Shanty Harmayn.

Itulah cerita sinopsis film sang penari yang bisa dituliskan oleh berita terbaru kali ini untuk lebih lengkapnya silakan nonton di bioskop cinema 21, untuk video trailernya anda lihat dibawah ini yang kebetulan saya ambil langsung dari youtube.com serta saya bagikan untuk anda semua.

Sumber: http://niazuramaria.blogspot.com/2011/10/sinopsis-sang-penari.html